Ein Ort der Vielfalt
Die Natur zeigt uns den Weg.
Wir leben mit der Natur,
wir arbeiten als Teil der Natur.
Einen Ort zu schaffen, an dem alles im Einklang lebt – das ist unsere Vision.
Ein Lebensraum, der nährt, wächst und verbindet.
Wir folgen dem Vorbild der Natur, wir beobachten und lernen. Denn sie zeigt uns, dass wahre Stärke in der Vielfalt liegt – in jedem Boden, in jeder Pflanze, in jedem Lebewesen.
So entsteht ein System, das sich selbst trägt, das lebt und widerstandsfähig bleibt.
Denn am Ende wissen wir:
Die Vielfalt gewinnt immer.
Permakultur, Regenerative Landwirtschaft,...
...nicht nur diese Worte inspirieren uns – es sind vor allem die Menschen, die diesen Weg schon seit Jahren mit Leidenschaft gehen. Ihr Denken, ihr Tun und ihr Vertrauen in die Kraft der Natur prägen unsere Arbeit.
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Für uns bedeutet regenerative Landwirtschaft weit mehr als „bio“ oder „nachhaltig“.
Es geht darum, die Natur nicht nur zu bewahren, sondern sie wieder zu beleben – die Biodiversität zu fördern, den Boden aufzubauen und so ein stabiles, widerstandsfähiges Ökosystem zu schaffen.
Denn nur in einem lebendigen System können wirklich gesunde, wertvolle Lebensmittel entstehen – mit Geschmack und Verantwortung!
Vielfältiges Leben...
...entfaltet sich auf unserem Hof. Neben wühlenden Schweinen grasen Kühe und Schafe auf unseren Weiden. Gänse, Enten, Puten und Hühner genießen ihre Tage unter den Obstbäumen. Viele unserer Tiere zählen zu alten, hochgefährdeten Rassen: zum Beispiel das Turopolje Schwein oder das Krainer Steinschaf. Diese alten Rassen eignen sich perfekt für die extensive Haltung und das Leben im Freien. Ein weiterer wichtiger Schritt zur Erhaltung der Artenvielfalt!
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Beständig...
...für Generationen. Was wäre die Welt ohne Bäume? Keine Artenvielfalt ohne Bäume, Hecken und Sträucher. Kastanien, Walnüsse, Haselnüsse, Maulbeeren, Honigbeeren, Feigen und vieles mehr bereichern unsere Flächen mit einer Vielzahl an Vorteilen. Die Hecken aus heimischen Wildobstgehölzen wie Holunder, Felsenbirne, Dirndl, Schlehe und viele mehr, liefern nicht nur uns eine große Vielfalt an Nahrungsmittel. Sie schaffen vor allem Lebensraum und Nahrung für unzählige Tiere und Insekten.
Ein Hochgenuss...
...für die Natur, für uns und für dich. Die Vielfalt auf unserem Hof beschenkt uns mit einer Fülle an hochwertigen Lebensmitteln.
Mit deinem Einkauf, entscheidest du dich für mehr als nur ein hochwertiges Lebensmittel. Du wählst eine Haltung, für eine Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur arbeitet, die Böden belebt, Vielfalt fördert und Tieren ein artgerechtes Leben schenkt.
So wird aus jedem Einkauf ein kleiner Beitrag zu einer lebendigen, regenerativen Zukunft – und zu echtem Genuss mit gutem Gewissen.
