Quitte - Portugiesische Birnenquitte
Wuchs:
Mittelstark bis kräftig wachsend, aufrecht mit breitbuschiger, gut verzweigter Krone. Der Baum erreicht etwa 3–4 Meter Höhe und ist ideal für Hausgärten und kleinere Obstwiesen geeignet.
Früchte:
Sehr groß, birnenförmig, mit einer glatten, goldgelben Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, zart und sehr aromatisch, mit einem angenehm süß-säuerlichen Geschmack. Besonders geschätzt für ihre hervorragende Eignung zur Verarbeitung – ideal für Gelees, Kompott, Liköre und Quittenschnaps.
Besonderheiten:
Reifezeit: Oktober (spätreifend)
Standort: Sonnig
Boden: Locker, humos, nährstoffreich und gut durchlässig, keine Staunässe
Bestäubung: Selbstfruchtbar, trägt regelmäßig und reichlich auch als Einzelbaum
Winterhärte: Gut frosthart, in kühleren Lagen leicht frostempfindlich in der Blüte, daher geschützten Standort wählen
Qualität: Wurzelnackt, 80–100 cm
